博多で人気のお取り寄せグルメをお買物♪

こんにちは、ハッスル田中です。
先週はゴールデンウィークということもあり、
2週間ぶりの投稿となりました！

皆さんは今年のゴールデンウィークはどのように
過ごされましたか？？
今年のゴールデンウィークは、数十年ぶりに毎日天候に
恵まれ様々な場所へ出かけられた方も多いことと思います。
ハッスル田中も各地の美味しいものの食べ歩きや、
魚釣りなどをして満喫させていただきました♪

そんな充実したゴールデンウィークを過ごしていましたが、
行く先々で思ったことが一つあります。
それは「いたるところに食べ物が溢れている」ということです。

高速道路のＰＡ、道の駅、様々なテーマパークなど、
行く先々でお土産や地元の名産など、とにかく食べる物がたくさん
あります！もちろん、これは日本では当然のことです。
しかし、世界には当然ではない国もたくさんあるのも現状です。

開発途上国と言われている国では、貧困と飢餓で苦しんでいる
子どもがたくさんいます。
その子どもたちを救おうと様々な国が援助を行っていますが、
全ての子どもたちが幸せになるには、時間と資金が必要というのが
現状のようです。

徳島文理大学では、毎週火曜日に定食を１食食べるごとに、
代金の一部（２０円）が開発途上国への食物援助活動に寄付される
という取り組みが始まっているそうです。
これは、ＮＰＯ法人「ＴＦＴインターナショナル」が各地で行っている
活動の一環ということですが、食物に対する感謝の気持ちを
思い出すいいきっかけにもなるのではないかと思います。

ハッスル田中も全国の美味しいものを発見するため、
様々な物を食べさせていただいていますが、今一度、食物に対する
感謝を思い出し、これからも活動していきたいと思います！

情熱食卓では、食の安心・安全は当たり前！ということを念頭に
皆様へ美味しい食材をご提供しておりますが、それ以前の部分で
ある「食べ物に対する感謝の気持ち」もお届けできるよう、
より一層の努力をしていきたいと考えております。

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こんにちは、ハッスル田中です。

先週はバタバタしており、ブログを更新することができず、
2週間ぶりのブログ更新です。

皆さんはいかがお過ごしですか？？
なかなか春の陽気が続く日は遠く、今年は春を通り越して
夏にいくんじゃないかと思っている今日この頃です。

今日は「三崎まぐろで日本一」のお話を少ししたいと思います。

4月25日、神奈川県三浦市の三崎下町商店街で、
「第5回三崎まぐろ鉄火巻き日本一寿司づくり大会」
が開催されました！

昨年は520メートルの鉄火巻きが作られましたが、
ことしは更に10メートル更新して530メートルの鉄火巻きが
完成されました！！
マグロ82キログラム、シャリ280キログラムが使用され、
1,600人によって約40分かけて作り上げらたそうです！

もちろん、作られた鉄火巻きは、参加者で美味しくいただいた
ということで、日本一の鉄火巻きはさぞかし美味しかったこと
ではないでしょうか！？

このような食に関するイベントは、全国各地で開催されています。
子どもからお年寄りの方までが参加できるこのようなイベントは、
世代をこえたコミュニケーションができ、食物に感謝するいい
きっかけになるのではないかと思います。

ハッスル田中も機会があれば、このようなイベントには積極的に
参加していきたいと思っています！
そして、情熱食卓でも皆さんに楽しんでいただけるイベントを
考案できるようにこれからも頑張っていきたいと思います。

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こんにちは、ハッスル田中です。

4月も3週目に入りました。
桜も葉桜となり、行楽シーズンの到来となりました♪
食卓も長い冬を越え、春らしい美味しい味覚が色々と
並ぶ時期です。

ハッスル田中の春の味と言えば、やはり「タケノコ」ですね。

石川県小松市では、8日に今年の初となるタケノコの出荷が
行われました。
今年は例年に比べると４〜５日程初出荷が早く、収穫量の多い
「表年」にあたるということで、例年よりも３８０トン程多く
収穫できる見込みだということです♪

石川県の小松のタケノコは、柔らかさが特徴で、刺身として
食べても最高に美味しく、大のお気に入りです！

また、愛知県の美浜町では、珍しい4つ子のタケノコが見つかった
そうです。
タケノコというのは、数十センチ間隔で幹に近い方から伸びていく
のが普通で、隙間なく並んで生えた４つというのは、非常に珍しい
のではないでしょうか。
この４つ子タケノコは、地下茎の節ごとにできた芽がそろって
成長したのではないかと言われています。

タケノコのお話をしていると食べたくなってしまいました♪
早速手に入れて、春の味覚を楽しみたいと思います★

現在では、栽培の技術が発達しているので、大抵のものは
年中食べることができます。しかし、旬なものを旬の時期に
食べるとひと味もふた味も違った味覚を楽しむことができます★

皆さんの食卓でも、是非旬なものを旬な時期に楽しんで
みてください！

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こんにちは、ハッスル田中です。

4月に入り最初のブログです★
新社会人の方は、4月1日の入社式から社会人としの新たな
生活をスタートさせていることと思いますが、今週は学生の
方も新学期・入学式と新たな生活をスタートする時期ですね♪
ハッスル田中も学生時代は、新生活のスタートにあたって、
期待や不安など様々な思いを抱いていたことを思い出します。

さて、今日は「清明（せいめい」について少しご紹介したいと
思います。

「清明（せいめい）」とは、二十四節気の一つで4月5日頃から
4月20日頃までを指しています。

清明は万物がすがすがしく明るく美しいころとされ、
暦便覧には「万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれるなり」
と記されており、様々な花が咲き乱れ、お花見シーズンとなって
おりました。
現在では、温暖化の影響のあるのでしょうか、桜は3月下旬ごろから
咲き乱れ、今は散り始めている地域もありますが・・・
いよいよ冬と決別して温暖な季節になる頃ということです。

古くから中国では、清明の日に郊外にでて春の風物を楽しんだり、
ご先祖様のお墓参りをしていました。
この風習は、日本ではあまり見かけませんが、沖縄県にはこの
風習が影響しており、この日を「清明祭」・「シーミー」と呼び、
お墓参りを行う習わしがあるようです。

日本には四季があり、それぞれの季節で自然の様々な変化を
目にすることができます。
二十四節気のように、四季をもっと細かく分類し、それぞれの
習わしを知っておくと、より細かい自然の変化も楽しむことが
できそうですね★

これからも機会があれば、穀雨・白露など様々な二十四節気を
ご紹介していきたいと思います。

新年度もハッスル田中は、四季折々の自然を楽しみながら、
旬な食材を探していけるように頑張ります♪

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こんにちは、ハッスル田中です。

早いもので3月も最終週に入り、今週の木曜日から4月です。
年度末ということもあり、非常に慌ただしい感じがしている
今日この頃ですが、皆さんはいかがお過ごしですか？？
4月がすぐそこまできておりサクラも咲き乱れていますが、
春の陽気はまだ遠い様子ですね。

さて、今日は「食の安全」について少し考えたいと思います。

「衣食住」と言うように、「食」というのは生活していく上で
欠かすことのできない要素です。
そして、お子様からお年寄りの方までみんなが安全に食べれるもの
を提供するということが、食品を販売する者の最低限の義務でも
あります。

しかし、この最低限の義務がほんの一部分で欠如していたたのも
事実です。その欠如した部分が公になり、これまで様々な問題が
取り上げられ、その度に食品を販売するものとしてハッスル田中も
考えさせられました。

先日、中国製冷凍ギョーザ中毒事件の容疑者が中国当局によって
逮捕されました。今後は、この事件の全容解明が進んでいという
ことで、岡田外相も中国当局の努力に感謝している旨のコメントも
発表したようです。

この事件は、2008年1月に千葉と兵庫の10人が「天洋食品」製の
冷凍ギョーザを食べ中国症状を訴えたという事件でした。
有機リン系殺虫剤メタミドホスが検出され、当時は一時中国製の
冷凍食品がスーパーの棚から消えるなど、食卓にも大きな影響を
与えた事件でした。

今後は、日本と中国の間に食の安全を協議する
「日中食品安全推進イニシアチブ」が設置され、検査官が
中国へ行き検査できる仕組みが出来上がるということです。

多くの食品や原料を外国から輸入している日本にとっては、
国内だけでなく、各国との連携で食の安全を追求していく
必要があります。

皆さんは食品を選ばれる際には、何を重視されていますか？
価格・安全性・原材料・産地・味、様々な点があると思います。
また、今あげた項目はを全て重視し選ぶという方も少なくないと
思います。

情熱食卓は、皆様に「買ってよかった」と思っていただけるよう、
全ての項目に重点をおいた職人が集う総合食品サイトです。
「安心・安全は当たり前！」をモットーに、手間と時間を惜しむ
ことなく食品づくりを行っております。

これからも、食の安全を追求するのはもちろんのこと、
皆様へより美味しいものをお届けできるよう日々努力して
いきますので、機会がありましたら是非一度
ご利用ください★

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こんにちは、ハッスル田中です！

昨日は「春分の日」の振替休日でお休みの方も多かったと
思いますが、福岡は非常に暖かく過ごしやすい1日でした。
ハッスル田中は、一足早い「花見」も楽しみ、充実した
1日を過ごすことができました★

さて、今日は「冷蔵庫チェッカー」というサービスの
ご紹介をしたいと思います。

皆さんは「冷蔵庫チェッカー」という言葉を聞いたことが
あるでしょうか？？

ハッスル田中も最近耳にしたのですが、これは「アンドロナビ」と
いうサイトからダウンロードできるアプリソフトなんです。

機能としては、名前にも付いているように冷蔵庫の中身を
冷蔵庫を開けずにチャックし、管理できるというものです。
冷蔵庫に入れた食品を120個まで登録して管理し、食品に
合わせて経過日数を通知してくれる上に、食品に合うレシピも
検索することができるようです。

これを使うと、ついつい冷蔵庫の中身を忘れて余計なものを
買ってしまったり、晩御飯のメニューを考える手間も省ける
ようになるかもしれませんね。

そして、食品（特に野菜などの生鮮食品）は鮮度というものも
非常に重要です。
せっかく鮮度の良いものを購入しても、ついつい忘れて
食べずにそのまま冷蔵庫にしまっていれば、どんどん鮮度は
落ちてしまい、一番美味しいときに食べれなくなるという
こともあります。
その点、このアプリを使用していると食品に合わせた経過
日数も通知してくれるので、一番美味しいときに食べれる
ようになるのではないかと思います★

ただ、現在のところこのサービスに対応しているのは、
docomoの一部の機種のみということなので、早く様々な
端末にも対応してくれないかなと思っています…

食品の鮮度についてですが、ある調査では、インターネットで
野菜を購入したいと思わない人は6割を超え、その理由の
ＮＯ．１が「鮮度」という結果がでています。

野菜は非常に鮮度が大切です。
現物を自分の目で確かめて、納得したものを買いたいという
気持ちはハッスル田中もよく理解できます。

実際に情熱食卓でも、博多もつ鍋の野菜は皆様のご自宅で
ご準備いただいております。

技術的に野菜を冷凍して皆様の食卓へお届けするというは、
不可能なことではありません。
しかし、冷凍でお送りすると、野菜に関してはどうしても
お店で購入した時の鮮度をそのまま保つといのはできません。
そのような野菜では、もつ鍋の本当の美味しさを楽しんで
いただけないので、情熱食卓では皆様にご準備をお願いして
おります。
食品の通販では、届いたものをそのまますぐに食べられると
いう手軽さが非常に重要だと思いますが、あえて皆様に
ひと手間をかけていただくことで、より美味しく本物の
博多もつ鍋を食べていただけるようにしております。

これからも情熱食卓は、本当に美味しいものを皆様の食卓へ
お届けできるように日々努力していきます★

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こんちには、ハッスル田中です。

3月も中旬に入り、もう春がすぐそこまで来ていますね★
高知や福岡では桜も開花し始めているようで、長かった冬も
そろそろ終わり、新しい季節がやってきます。

春と言えば、転勤や進学などで引っ越しをされる方も
多いことでしょう。
そして、4月からは期待に満ちた新しい生活を開始する
という方も多いのではないかと思います♪

新しい生活を始めて、何か迷った時に何かと役に立つのは、
やっぱり色々なランキングではないですか？？？

ハッスル田中は、家電製品を買ったり、何かをするときに
迷ったら、様々なランキングを参考にしています。

意外とランキング通りにしてみると、大きな失敗もなく、
買い物なども成功することが多いです★

一言にランキングと言っても様々なものがあります。

音楽や食品・お取り寄せグルメのランキング、
家電製品や価格についてのランキング、
好きな芸能人ランキング…
例を挙げていくとキリがありません。

今までにハッスル田中が見つけたランキングの中には、
色々とユニークな物もありました♪

●「年の差恋愛」をしても良い女性有名人ランキング
●「わたしって性格悪いかもしれない」と感じる瞬間ランキング
●やってみたいキャラクター占いランキング
●携帯電話で浮気がバレるキッカケランキング
●友達が減る理由ランキング
etc・・・

ネガティブなものもありますが、時間が空いたときに
色々なランキングを何気なく見ていると共感したり、意外な
事実に気が付いたりもしますよ★

もちろん、情熱食卓でも人気のお取り寄せグルメランキングを
日々つけさせていただいております。

ちなみに、現在の人気お取り寄せグルメランキングは、

第１位
博多もつ鍋
http://www.better-taste.jp/motu

第２位
トマト鍋
http://www.better-taste.jp/tomato

第３位
5種類の生ドレッシングセット
http://www.better-taste.jp/contents/product_11.html

皆さんも何かの機会があれば参考にしてみてください♪

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こんにちは、ハッスル田中です。

3月に入りもう一週間が経ちました。
なんだか、桜が開花する前に最後の寒波という感じで、
ここ数日間は寒い日が続くようですが、皆さんカゼなど
ひかれていませんか??
ハッスル田中は、今日も元気に全国の美味しいものを
探しています！

さて、今日は「ホワイトデー」の由来をご紹介したいと
思います。

2月14日はバレンタインデーとして広く知られ、
大きなイベントとなっています。
もちろん来週の3月14日のホワイトデーも、今では大きな
イベントへ成長していることは、言うまでもありません。

このホワイトデーは、礼儀を大切にする「日本人」ならではの
習慣ともされています。

1978年に全国飴菓子工業組合が、バレンタインの後に
キャンディーをお返しする日を3月14日に決め、それが
現在に至っています。

なぜ「ホワイトデー」と命名されたかというと、
純潔なイメージを出すためとされています。

1980年には初めて東京銀座の百貨店で「ホワイトデー」の
キャンペーンイベントが開催され、その時はアメやマシュマロを
売るイベントでした。
その後、ハンカチや花など各業界でキャンペーンが積極的に
展開され、それが今に至っています。

ホワイトデーは日本で生まれた習慣で、海外では愛の告白に
お礼をするという発送自体考えられないようです。

また、初期のホワイトデーに使われていたマシュマロは、
チョコレートが中に入っていて、「あなたの気持ちを柔らかく
包んでお返しします」という意味が込められていたようです。

バレンタインの前にも由来をご紹介しました、
ホワイトデーにもきちんとした理由があります。

簡単ではありますが、由来を知った上で迎えるホワイトデーは、
ひと味ちがったものになるかもしれませんね。

情熱食卓では、大切な方や友人とホームパーティーをする際に
最適な「博多もつ鍋」や「トマト鍋」をご用意しています★
食卓を彩る美味しい食材で、楽しいひと時をお過ごしください♪

★大人気のお取り寄せもつ鍋はこちら★
http://www.better-taste.jp/motu

★大人気のお取り寄せトマト鍋はこちら★
http://www.better-taste.jp/tomato

こんにちは、ハッスル田中です！

バンクーバーオリンピックもアッという間に終わってしまいました。
日本選手も皆さん頑張っていたので、たくさん感動させられました★
今から4年後を楽しみしてます♪

さて、今日は横浜の中華街のお話を少しご紹介したいと思います。

先日、東京まで行ってきましたので、横浜にも足を延ばして
中華街に立ち寄ってきました。

気温は低く天気もあまりよくなかったので、人通りはあまり多くなく、
少し寂しさを覚えましたが、それも一時のことでした・・・
中華街にあるお店でお昼をすませ外に出てみると、
人・ひと・ヒト・・・・で大混雑！

寒く天気も良くないにも関わらず大勢の人通りになっており、
さすが横浜の中華街だなという感じに。

中国の民芸品や変わったお土産を取り扱うお店、飲食店など
たくさんのお店があり全てを回ることはできませんでしたが、
どのお店も活気があり、皆さんイキイキと働かれている様子
でした。

もちろん有名な観光地であるということが大きな要因でも
あると思いますが、元気に働いている中国の方を見ると、
こちらも元気をもらえることができ、商売の原点を思い出させ
られた気分で中華街をあとにしました。

ただ一点だけ苦言を言わせていただくと、
看板にも「甘栗の押し売りに注意」と書いてあるように、
甘栗を売っているお店も多く、かなり強引にすすめている方も
いたので、その点はもう少しどうにかならないものかと…

今回はあまり時間をとれず、なかなか珍しく美味しいものを
見つけられませんでしたが、中華街にも掘り出しものがたくさん
ありそうな気がするので、また是非行ってみたいと考えています★

今年もハッスル田中は、まだまだたくさん眠っている、
全国にある美味しいものたくさん探していきます！

★お取り寄せ専門店情熱食卓はこちら★

こんにちは、ハッスル田中です。

早いもので2月も最終週となりましたね。
もう来週の月曜日は3月に突入です！

バンクーバーオリンピックも、残り7日となり、
様々な競技の結果もでていますね。

日本は今日現在で、銀メダル×１・銅メダル×２と
なっています。

ハッスル田中としては、個人的に「カーリング」を
応援していますので、是非とも頑張ってもらいたいです。

カーリングは一見すると地味なスポーツで、意外と1試合に
かかる時間も長いですが、見ていると非常に面白いと
思いませんか？

もつ鍋をつつきながら、ジッとカーリングを見ていると、
タマを滑らせてはじき、いかに自分のタマを相手よりも
中心におくかという結構単純なルールですが、タマの細かい
回転や滑らせるときの力加減、どこにタマを置いていくか
という作戦など、細かい部分を考えながら見ていき、
いつの間にかハマっていました。

日本は、ランキングで格上のロシア相手に6点差を逆転して
見事勝利★
しかし、ドイツ相手に惜しくも敗退…
と一進一退の攻防が続いています。

現在日本は3勝3敗と準決勝進出に微妙なラインです。
次のスイス戦では、3敗同士の対戦となり、格上のスイス相手に
勝利を収めれば、そのまま勢いにのっていけると
私は確信しています★

なんとしても、次のスイス戦で勝利できるようにみんなで
日本を応援しましょう！

情熱食卓…
いや、ハッスル田中は日本カーリング女子を応援しています★

皆さんも、情熱食卓のもつ鍋をつつきながら、
バンクーバーオリンピックを応援されてみてはいかがですか？？


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